Investigación y Desarrollo
"Buscamos inspiración en la naturaleza que nos rodea, su riqueza nos brinda alternativas infinitas."
Nuestra propuesta de valor es contar con un laboratorio de Investigación y Desarrollo, con saboristas altamente capacitados, miembros de la Sociedad Británica de Saboristas y reconocidos por su capacidad creativa y su conocimiento técnico. Un arduo trabajo de investigación y la formación permanente de nuestro grupo de trabajo, a la cabeza de grandes profesionales del mundo de los sabores, contribuye a generar nuestra fuerza y competitividad.
Los saborizantes constituyen pequeñas cantidades en un producto, pero marcan una gran diferencia. Tienen el poder de generar sensaciones placenteras, traer viejos recuerdos, darnos placer y felicidad. Por esto, llevamos a cabo nuestro trabajo con esmero y profesionalismo. Dejar una huella es nuestra meta.
Para innovar y crear, nos inspiramos en la naturaleza y en el mundo que nos rodea, por eso estudiamos permanentemente:
“Desarrollamos sabores y aditivos que generan sensaciones mágicas y únicas, generadoras de una sana alimentación”
Innovación fruto de nuestras investigaciones
Experiencia Magic
En la Experiencia Magic no desarrollamos solo sabores, utilizamos la magia y la ciencia, para que nuestros clientes puedan saborear sus ideas. A través de esta experiencia, llevamos al laboratorio, y al proceso de producción, el universo de sabores del cliente, interpretamos sus ideas y sus necesidades, para ofrecerle un producto final que cumpla con sus expectativas y las de sus compradores.
En nuestra empresa logramos darle vida a esta experiencia gracias a la maestría de nuestros saboristas en transformar las ideas de los clientes en sabores, que funcionan con productos terminados, y podrían dar vida a nuevos productos en proceso de maduración. Maestría que se construye mediante un gran equipo de producción, consciente de que el éxito de un gran sabor consiste en encapsular, la perfección, en pequeñas cantidades.
Sabores Funcionales
Es importante resaltar que nuestros saborizantes, más que cumplir su rol como aditivos en la industria alimenticia, proporcionan bienestar a nuestos consumidores.
Todos los componentes utilizados han sido cuidadosamente evaluados y cuentan con validaciones científicas. Se limitan las cantidades de aditivos a la proporción natural para asegurarnos de no interferir en los procesos metabólicos de cada ser humano y dar ese valor agregado necesario, sin llegar a convertir nuestro producto en un suplemento nutricional. Todo en su justa medida.
Semi-encapsulados
Investigar es la clave para ser la diferencia. Somos pioneros en el desarrollo de una línea de productos de falso secado que hemos llamado semi-encapsulados.
Enfocados en la industria panadera y de repostería, los semi-encapsulados superan las expectativas en comparación a productos de absorción o en Spray Dried, en términos de resistencia a las altas temperaturas y conservación del olor.
Experiencia Magic
En la Experiencia Magic no desarrollamos solo sabores, utilizamos la magia y la ciencia, para que nuestros clientes puedan saborear sus ideas. A través de esta experiencia, llevamos al laboratorio, y al proceso de producción, el universo de sabores del cliente, interpretamos sus ideas y sus necesidades, para ofrecerle un producto final que cumpla con sus expectativas y las de sus compradores.
En nuestra empresa logramos darle vida a esta experiencia gracias a la maestría de nuestros saboristas en transformar las ideas de los clientes en sabores, que funcionan con productos terminados, y podrían dar vida a nuevos productos en proceso de maduración. Maestría que se construye mediante un gran equipo de producción, consciente de que el éxito de un gran sabor consiste en encapsular, la perfección, en pequeñas cantidades.
Sabores Funcionales
Es importante resaltar que nuestros saborizantes, más que cumplir su rol como aditivos en la industria alimenticia, proporcionan bienestar a nuestos consumidores.
Todos los componentes utilizados han sido cuidadosamente evaluados y cuentan con validaciones científicas. Se limitan las cantidades de aditivos a la proporción natural para asegurarnos de no interferir en los procesos metabólicos de cada ser humano y dar ese valor agregado necesario, sin llegar a convertir nuestro producto en un suplemento nutricional. Todo en su justa medida.
Semi-encapsulados
Investigar es la clave para ser la diferencia. Somos pioneros en el desarrollo de una línea de productos de falso secado que hemos llamado semi-encapsulados.
Enfocados en la industria panadera y de repostería, los semi-encapsulados superan las expectativas en comparación a productos de absorción o en Spray Dried, en términos de resistencia a las altas temperaturas y conservación del olor.